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nature

NATURE

Automne en fleurs Hiver plein de rigueur. Chaleur de l'automne pique fort Et cause à bien des gens la mort Bel automne vient plus souvent Que beau printemps. 6h16

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fruits et légumes

fruits et légumes

3/3 LA PECHE Pour peler plus facilement les pêches, plongez-les trente secondes dans de l'eau bouillante et rafraîchissez-les sous l'eau froide du robinet. Arrosez les fruits d'un filet de jus de citron après leur épluchage afin de leur conserver leur...

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fruits et légumes

fruits et légumes

2/3 LA PECHE principales régions de production Languedoc Roussillon PACA Rhone Alpes Aquitaine Midi-Pyrénées. Import Espagne Italie Maroc Export. . Allemagne, . Grande-Bretagne, . Belgique… Une idée reçue tenace voudrait que les nectarines « souvent confondues...

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fruits et légumes

fruits et légumes

1/3 LA PECHE La pêche nous vient de loin : on trouve des traces de sa présence , dans la Chine méridionale environ cinq cents ans avant notre ère. Et c'est depuis l'Asie qu'elle a gagné l'Occident, au cours des siècles. Elle devait atteindre d'abord la...

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fruits et légumes

fruits et légumes

2/2 LE MELON POUR LE CHOISIR Choisissez-le lourd, c'est signe qu'il est gorgé de sucre. Comptez ses quartiers: il doit en avoir 10. Les melons qui en comptent 9 ou 11 ont souvent peu de goût, avec une chair sans sucre. Regardez son pédoncule: s'il n'est...

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fruits et légumes

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1/2 LE MELON Le melon, fruit de l’été par excellence ! O N trouve plusieurs variétés de ce fruit : Le Charentais (et Charentais brodé, dont l'écorce est recouverte d'une résille), renferme dans une écorce verte pâle, une chair orangée et très sucrée....

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fruits et légumes

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2/2 La cerise Les cerises se divisent en deux grands groupes : les cerises acides et les cerises douces. Seule une douzaine de variétés sont commercialisées. Les cerises acides sont molles et tendres. Elles sont principalement destinées à l'industrie...

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fruits et légumes

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La cerise Les cerises douces représentent 90% des cerises consommées. On y retrouve les familles de guignes, qui servent à fabriquer le Kirsch et des bigarreaux. Il existe finalement les cerises sauvages. Elles sont surtout connues sous le nom de merises...

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fruits & légumes

fruits & légumes

POMME DE TERRE PRIMEUR DE L’Île de Noirmoutier La bonnotte est traditionnellement plantée à la Chandeleur, le 2 février. Elle est récoltée 90 jours plus tard pour être mise en vente le premier week-end de mai. Pourquoi à la Chandeleur ? Autrefois, les...

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LES FLEURS

LES FLEURS

Signification : le langage des fleurs Le langage est principalement composé de 24 fleurs ayant une signification : Anémone = Persévérance Anthémis = Amour terminé Azalée = Joie d'aimer Bleuet = Amour timide Cyclamen = Beauté jalousée Glaieul = Rendez-vous...

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