Top articles

  • LA MONTAGNE. LES VOSGES

    26 décembre 2008 ( #MONTAGNE )

    Ventron Vosges > Vosges (900m) Ouvert du 17/12/2008 au 28/03/2009 Station familiale classée touristique Eté, Hiver. Village de 996 habitants ("Les Véternats"), calme, agréable. De 600 à 1200 m d´altitude, au coeur du Massif Vosgien. Tous les commerces...

  • LA MONTAGNE. LE TERROIR

    18 mars 2009 ( #MONTAGNE )

    La cancoillotte La cancoillotte est un fromage fondu traditionnel de couleur jaunâtre, coulant et fruité, qui mérite d’être découvert ou redécouvert. Originaire de Franche-Comté, elle est fabriquée à partir de lait de vache écrémé, souvent cru, thermisé...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    22 décembre 2008 ( #MONTAGNE )

    LE CHAMOIS L e chamois est plus svelte que le bouquetin. Sa silhouette est plus légère: il est proche parent de l' antilope. Son territoire favori est la moyenne montagne. Si nous sommes habitués à le voir sur les crêtes déchiquetées, c' est qu' il a...

  • LA MONTAGNE. LES VOSGES

    28 décembre 2008 ( #MONTAGNE )

    Lac Blanc Vosges > Haut-Rhin (1000m) Ouvert du 01/12/2008 au 02/04/2009 La station du Lac Blanc est située dans la vallée de Kaysersberg. Au coeur du massif des Vosges et sur la route des vins d'alsace, dans le superbe environnement du Parc Naturel des...

  • LA MONTAGNE. ALPES DU NORD

    23 décembre 2008 ( #MONTAGNE )

    Thollon les Memises Alpes du nord > Haute-Savoie (1600m) Ouvert du 20/12/2008 au 29/03/2009 Thollon Les Memises est un village-station à caractère familial jouissant d´un site panoramique privilégié ce qui lui vaut les éloges du guide Michelin qui décrit...

  • LA MONTAGNE. LE JURA

    16 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Station Métabief 9 villages composent la station de Métabief : Métabief, Rochejean, Les Longevilles Mt d'Or, Fourcatier - Maison Neuve, St Antoine, Touillon - Loutelet, Les Hôpitaux - Vieux, Les Hôpitaux - Neufs et Jougne. Fourcatier Maison Neuve Alt...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    29 décembre 2008 ( #MONTAGNE )

    LE CHOCARD A BEC JAUNE Le chocard à bec jaune est oiseau un peu plus grand et un peu plus fin que le choucas . Il ressemble au grave à bec rouge, mais le bec jaune est plus court et moins incurvé. Son plumage est entièrement noir et ses pattes rouge-orangé....

  • LA MONTAGNE. ALPES DU NORD

    05 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Partie 2/2 Valloire Alpes du nord > Savoie (1430m) Ouvert du 13/12/2008 au 24/04/2009 Bienvenue sur le site de VALLOIRE ! 135 km de sentiers balisés et 12 itinéraires VTT adaptés aux différents niveaux, permettent à tous. de se ressourcer complètement....

  • LA MONTAGNE. ALPES DU SUD

    11 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Saint-Jean Montclar Alpes du sud > Alpes-de-Haute-Provence (1350m) Ouvert du 20/12/2008 au 29/03/2009 A 2 heures du littoral méditerranéen entre Alpes du Nord et Provence, au coeur des Alpes côté soleil, vous entrez dans le domaine de Saint-Jean Montclar...

  • LA MONTAGNE. LE JURA

    14 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Hôpitaux-Neufs Alt : 1000 m 25 370 LES HÔPITAUX-NEUFS A la fin du XIIIème siècle, JEAN DE CHALONS-D'ARLAY désire fonder un hôpital dans une zone proche de JOUGNE. Des habitants se rassemblent autour de l'édifice et ainsi naît le village en 1780 qui devient...

  • LA MONTAGNE. L'AUVERGNE

    12 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    LE Mont-Dore Auvergne > Puy de Dome (1300m) Ouvert du 29/11/2008 au 26/04/2009 MASSIF DU SANCY, L´AUVERGNE EN VERSION ORIGINALE LE MONT-DORE, L´HIVER EN VERSION ORIGINALE Sur le versant Nord du Massif du Sancy, la station du MONT-DORE s´est posé au pied...

  • fruits & légumes

    14 avril 2009 ( #NATURE )

    POMME DE TERRE PRIMEUR DE L’Île de Noirmoutier La bonnotte est traditionnellement plantée à la Chandeleur, le 2 février. Elle est récoltée 90 jours plus tard pour être mise en vente le premier week-end de mai. Pourquoi à la Chandeleur ? Autrefois, les...

  • LA MONTAGNE. FROMAGE DU JURA

    18 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    1/2 Le Comté Bien plus qu’un fromage à pâte pressée cuite, le comté est le symbole de la tradition artisanale franc-comtoise. Ses meules jaune doré recèlent une diversité de couleurs et d’arômes, qui varient selon les régions, les saisons , les techniques...

  • fruits et légumes

    18 mai 2009 ( #NATURE )

    La cerise Les cerises douces représentent 90% des cerises consommées. On y retrouve les familles de guignes, qui servent à fabriquer le Kirsch et des bigarreaux. Il existe finalement les cerises sauvages. Elles sont surtout connues sous le nom de merises...

  • LA MONTAGNE. les secours

    25 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Le secours EN MONTAGNE UN PEU D’HISTOIRE Parler de liberté, de plein air,de rando, de plaisir des grands espaces, ne doit pas nous faire oublier que la montagne est un monde à risque. Même si celui-ci se prévient, se calcule notament en respectant des...

  • LA MONTAGNE. LE JURA

    21 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    Station Métabief 9 villages composent la station de Métabief : Métabief, Rochejean, Les Longevilles Mt d'Or, Fourcatier - Maison Neuve, St Antoine, Touillon - Loutelet, Les Hôpitaux - Vieux, Les Hôpitaux - Neufs et Jougne. Métabief Alt : 960 m 25370 METABIEF...

  • fruits et légumes

    22 mai 2009 ( #NATURE )

    2/2 La cerise Les cerises se divisent en deux grands groupes : les cerises acides et les cerises douces. Seule une douzaine de variétés sont commercialisées. Les cerises acides sont molles et tendres. Elles sont principalement destinées à l'industrie...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    27 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    1/2 LE LYNX Généralités: Le lynx est un félin caractérisé par sa queue très courte, un simple manchon, et son corps ramassé haut sur pattes. Sa courte queue, les touffes de poils à l' extrémité des oreilles (les pinceaux) très visibles, et les favoris...

  • LA MONTAGNE. RECETTE

    26 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    La tartiflette C’est sans aucun doute l’un des plats savoyards les plus connus. Elaboré à base de reblochon, il tient son nom de « tartifle » (pomme de terre en patois). La base est un plat de pommes de terre sautées avec du reblochon fondu. Certains...

  • LA MONTAGNE Pyrénées

    02 février 2009 ( #MONTAGNE )

    9h48 Font Romeu PYRENEES - PYRENEES ORIENTALES ( 1800m ) ouvert du 05/12/2008 au 01/04/2009 Font-Romeu – « Changez d’altitude ! » Au cœur du parc naturel des Pyrénées Catalanes, FONT ROMEU , c’est d’abord une station de sports d’hiver qui propose un domaine...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    09 février 2009 ( #MONTAGNE )

    Faisons connaissance avec le chien des Pyrénées berger des Pyrénées Ce grand chien serait issu du croisement entre des bergers des Pyrénées et des chiens venant d’Orient. le montagne des Pyrénées ou PATOU Autrefois, les chiens des Pyrénées étaient très...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    30 janvier 2009 ( #MONTAGNE )

    2/2 LE LYNX Sociabilite: Le lynx est solitaire, chez le mâle comme chez la femelle. Ils ne se croisent que lors des accouplements puis se séparent. Seule la femelle peut être accompagnée de ses petits. Le mâle hurle pendant le rut. La vision du lynx est...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    26 février 2009 ( #MONTAGNE )

    2/2 les ours L’ours ?… Un animal, mais quel animal ! Présent dans toutes les hautes vallées de la chaîne, les Pyrénéens le connaissent depuis toujours. Et cet animal qui, comme eux, subissait les rigueurs de la vie, était à la fois craint, combattu, et...

  • LA MONTAGNE. les animaux

    24 février 2009 ( #MONTAGNE )

    1/2 les ours La taille de l’Ours noir est imposante. Adulte, il mesure entre 1,37 et 1,88 m de long. Les mâles pèsent de 115 à 270 kg, les femelles, de 92 à 140 kg. l’Ours noir vit dans les forêts denses de feuillus et de conifères, les brûlis, les broussailles...

  • LA MONTAGNE. LE TERROIR

    03 mars 2009 ( #MONTAGNE )

    LE MONT D’OR Le Mont d’Or, aussi appelé « Vacherin du Haut Doubs », est un fromage en boîte, à pâte molle légèrement pressée , à croûte lavée ou fleurie. Sa production est saisonnière, du 15 août au 31 mars. Le Mont d’Or est fabriqué à plus de 700 mètres...

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