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LES ILES DE FRANCE

LES ILES DE FRANCE

L'île de Noirmoutier est une île située dans le département de la Vendée. Elle est reliée au continent grâce à un pont depuis 1971. Elle est constituée de 10 hameaux et de quatre communes. Sa longueur est d'approximativement 25 km, sa largeur varie de...

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fruits & légumes

fruits & légumes

POMME DE TERRE PRIMEUR DE L’Île de Noirmoutier La bonnotte est traditionnellement plantée à la Chandeleur, le 2 février. Elle est récoltée 90 jours plus tard pour être mise en vente le premier week-end de mai. Pourquoi à la Chandeleur ? Autrefois, les...

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LES ILES DE FRANCE

LES ILES DE FRANCE

L’île DE RE Ré, une Ile au Midi - Atlantique Longue bande de terre baignée par la douceur de son climat méridional, L’Ile de Ré étire vers le nord ouest les frontières du Département de la Charente-Maritime. À moins de 3 km de la ville de La Rochelle,...

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LA MONTAGNE. LE TERROIR

LA MONTAGNE. LE TERROIR

OSSAU IRATY Fromage de brebis des Pyrénées C'est le fromage qui représente le mieux le pays Basque. C'est une tomme avec une croûte un peu épaisse de couleur grisâtre à jaune orangé. Sa pâte est blanche de consistance ferme. Pour ce qui est du goût et...

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